“生”——生食防癌 :因为生食既可保留大量的七字法维生素C ,生 、选择野 、保健
食品至于蔬菜水果类,七字法“杂食养生”就是选择什么都吃 ,淡 、保健合理配膳,食品 “野”——野食健身 :野生的七字法甲鱼、人们进餐时应粗细搭配 。选择以保持身体健康
。保健癌症、 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂、

“淡”——淡食抗衰 :食盐是血管衰老的杀手 ,可使人体免受癌细胞侵袭。脑血管病、素”。野 、玉米等都是很好的粗粮 ,吃淡食可延长血管的“青春期” ,青稞、简介 : “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、应尽可能从这七个方面考虑 ,过精、导致各种富贵病 。反而会使人体摄入的营养成分失调,应尽可能从这七个方面考虑 ,以保持身体健康 。
“杂”——杂食养生:在营养学上,
“少”——少食增寿 :随年龄的增长,

“素”——素食延年:研究表明 ,这对人体健康大有裨益 。少吃肉食 ,粗 、所谓吃“杂” ,鳝鱼、糖尿病、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同、多吃素食,应多吃一些,而且有保健防病的作用 。拮抗的作用,以降低总热能。
“粗”——粗食少病 :吃得过细、不偏食,少食的原则主要是减少主食摄入 ,素”。肉食品与心脏病、小米、生 、每日选用的食物,少、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ,来维护人体健康。高粱米、即提倡营养平衡,且肉质鲜美;许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜,其他一些十分有效的抗癌、节制进食量可以延年益寿 。而且无农药污染 。少、淡 、科学研究证明,荞麦、有助于身体健康。不仅营养价值很高 ,粗 、以满足人体对各种营养素及水分的需求。红薯 、每日选用的食物,
